Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanlığından yapılan açıklamaya nazaran, Türkiye, dünyanın un tedarik noktasında birinci başvurduğu ülke olma pozisyonunu devam ettirdi.
Son 9 yıldır dünya un ihracat şampiyonu olan Türkiye, bu sene de dünyanın dört bir noktasına un ihraç etmeyi sürdürdü. Bu kapsamda ocak-temmuz periyodunda Türkiye’nin un ihracatı ölçü olarak yüzde 7 artarak 2 milyon tona çıktı. Un ihracatından elde edilen gelir ise yüzde 6 azalışla 777 milyon dolar oldu.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Memleketler arası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği Avrasya Lideri Eren Günhan Ulusoy, geçen yılı yaklaşık 3,7 milyon ton un ihracatıyla kapattıklarını belirterek, bu sayının rekor olarak kayıtlara geçtiğini bildirdi.
Ulusoy, “Bu yıl ise yılın birinci yarısında kazanılan ivme sayesinde yeni bir rekor kırarak 4 milyon ton un ihracatına hazırlanıyorduk. Lakin haziranda ilan edilen ithalat kısıtlaması nedeniyle maksadımızı güncellemek durumunda kaldık. Birinci 5 ayda geçen yılın birebir periyoduna nazaran miktarsal olarak yüzde 27 önde giden un ihracatında, kısıtlama sonrası haziranda yüzde 36, temmuzda yüzde 33 düşüş yaşandı.” tabirlerini kullandı.
Bu gelişmeler sonrası yıl sonu un ihracat amaçlarını 3,5 milyon ton olarak güncellediklerini kaydeden Ulusoy, en çok ihracatın Irak ve Suriye üzere komşu ülkelere yapıldığını, Cibuti ve Venezuela üzere uzak ülkelerin yükselen pazar olarak öne çıktığını anlattı.
“20 milyon tonluk buğday üretimi, Türkiye’nin muhtaçlığını karşılar”
Eren Günhan Ulusoy, bu yıl buğdayda 20 milyon ton rekolte beklendiğini belirterek, “Sıcaklıklar tarihi rekorunu kırsa da rekolteye direkt tesiri olmadı. Zira hasadın sonuna gelmiştik. Fakat bu noktadan sonraki yağışlar önümüzdeki dönem için toprağın nemlenmesi açısından kıymetli. 20 milyon tonluk buğday üretimi, Türkiye’nin muhtaçlığı olan 20 milyon tonu karşılamak için kâfi.” sözünü kullandı.
Küresel iklim değişikliği ve artan nüfusa rağmen ekim alanlarında artış meydana gelmemesine karşın teknolojinin gelişmesiyle verimliliğin arttığını anlatan Ulusoy, global iklim değişikliğiyle birlikte besindeki sürdürülebilirliği ve tedarik zincirini gündeme taşımak üzere IAOM olarak 23-25 Eylül’de Azerbaycan Bakü’de “3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi”ni düzenleyeceklerini bildirdi.